Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Mudah Dibuat

Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Lebaran yang paling populer di Indonesia. Hidangan ini hampir selalu hadir di meja makan saat Idul Fitri karena rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera.

Bahan Utama

Ayam, santan, serai, daun salam, lengkuas, bawang putih, bawang merah, dan berbagai rempah lainnya.

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam dan santan. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Tips Opor Lebaran yang Lezat

Gunakan santan segar dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.

Kesimpulan

Opor ayam menjadi simbol kebersamaan saat Lebaran karena hampir selalu disajikan bersama ketupat.